Resep Kuliner Ayam Goreng Balado

Resep Ayam Goreng Balado – Resep makanan khas daerah selanjutnya yang akan masuk dapur kreasi yakni ayam goreng balado yang akan kita bahas lengkap dengan info materi dan tutorial membuatnya langkah demi langkah. Kenapa menentukan sajian ini tentu saja alasan utamanya yakni alasannya yaitu rasa dan alasannya yaitu untuk melengkapi banyak sekali resep makanan yang sudah ada di rumah. Meski kita pecinta ayam goreng namun kalau resep yang dipakai itu-itu saja maka tentu usang kelamaan kita semua akan bosan, benar tidak?

Jadi, mempelajari banyak sekali resep makanan baru yang sebelumnya belum pernah disajikan bukan hanya akan memberikan kepuasan dan kenikmatan dari sebuah hidangan istimewa. Lebih dari itu kita akan mempunyai lebih banyak rujukan resep makanan yang sanggup kita sajikan di rumah. Semakin banyak sajian atau resep yang kita miliki maka semakin menarik tentunya. Maka tak salah kalau kita juga mencoba untuk berkreasi dengan salah satu masakan khas Padang yang ada ini. 

Khusus untuk jenis makanan khas dari daerah Padang yang satu ini sering kali kita berniat mencoba membuatnya namun terkendala dengan informasi. Sering kali kita harus mencari banyak info terlebih dahulu di internet baru sesudah itu kita mencobanya. Semakin banyaknya info yang sanggup di bisa maka terkadang justru kita di buat bingung, contohnya saja untuk makanan ini kita sanggup mencari juga:

• Resep dendeng balado padang


• Resep sate padang orisinil khas


• Bumbu ayam goreng balado


• Resep makanan sayur asem


• Resep ayam bumbu balado


• Resep ayam goreng cabe


• Resep ayam goreng kremes


• Resep ayam goreng empuk


• Resep ayam goreng tepung


• Resep ayam goreng gurih

Memang benar, kita tentu sanggup mengambil info yang kita butuhkan namun alasannya yaitu tidak mempunyai situs langganan maka terkadang kita bingung. Untuk itulah, khusus bagi pengunjung setia situs ini yang ingin mencar ilmu menciptakan masakan ayam goreng balado ini sanggup memakai panduan yang akan diberikan.

Bahan Msakan Ayam Goreng Balado 

Untuk menciptakan kreasi resep ini mari kita siapkan pribadi bahan-bahan yang kita butuhkan yakni materi dasar dan materi untuk bumbu halusnya berikut ini.

Bahan Dasar

• 1 ekor ayam, potong 8 adegan (saya memakai ayam kampung muda)


• 1 lembar daun salam


• 1 tangkai serai, dimemarkan


• 2 cm lengkuas, dimemarkan


• 500 ml air

Bahan Bumbu Halus

• 5 butir bawang merah


• 2 sung bawang putih


• 3 butir kemiri (Saya kurang suka aroma kemiri jadi 2 butir kemiri cukup buat saya)


• 1 sendok teh ketumbar 


• 2 cm jahe


• 1 sendok teh garam

Bahan Bumbu Balado

• 6 buah cabai merah (Tambah cabai sesuai selera, kalau saya saya pakai 8 buah cabai merah)


• 10 butir bawang merah


• 2 siung bawang putih


• 1/4 sendok teh garam


• 2 buah asam kandis, utuh

Untuk menciptakan makanan ini maka pertama-tama kita siapkan terlebih dahulu banyak sekali kebutuhannya yakni mulai dari materi dasar, bumbu dan juga beberapa persiapan lain. Setelah semua siap maka kita sanggup melangkah ke tahap proses pembuatan atau tutorial memasak makanan ini. 

Tutorial Membuat Ayam Goreng Balado Khas Padang

Pertama dan yang utama tentunya sebelum menciptakan sajian khas ini kita harus menyiapkan apa yang sudah disampaikan di atas. Setelah itu kita masuk ke langkah-langkah memasak makanan ini yaitu:

1. Rebus ayam, bumbu halus, salam, serai, lengkuas hingga bumbu meresap.


2. Angkat kemudian goreng ayam hingga kekuningan. Sisihkan.


3. Buat bumbu balado: tumbuk garang cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan garam.


4. Tumis hingga layu bersama asam kandis. 


5. Masukkan penggalan ayam kemudian aduk hingga bumbu merata.


6. Angkat dan hidangkan untuk 6 porsi

Praktis bukan untuk menciptakan ayam goreng balado yang disampaikan disini? Sekarang giliran sobat netter semua mencoba untuk berkreasi dengan resep Istimewa ini. Enak lho, sajian ini tidak kalah dengan sajian Sate Padang atau sajian dendeng balado, mantap deh… Selamat mencoba ya…

Bagikan Artikel ini