Resep Ayam Betutu Bali Orisinil Lezat

Resep ayam betutu bali yang kami bagikan kali ini semoga bisa membantu anda untuk menciptakan ayam betutu bali ini dirumah . sehingga anda tak usah jauh-jauh ke bali hanya untuk ingin menikmati ayam betutu. alasannya ialah dengan mengikuti resep dan tips trick menciptakan ayam betutu yang kami bagikan, anda sudah bisa menciptakan ayam betutu sendiri langsung dari dapur anda. jangan takut gagal, alasannya ialah bila anda mengikuti prosesnya dengan benar , akibatnya pun tak kalah dengan ayam betutu yang orisinil dari bali .

Ayam betutu mempunyai rasa yang sangat enak dan yummy dengan citarasa yang cukup pedas. alasannya ialah ayam betutu sendiri juga dimasak seperti makanan khas bali pada umumnya. yaitu memakai bumbu cabe yang cukup banyak kemudian di masak berbarengan dengan ayam sehingga bumbu meresap ke dalam . bila anda ingin menciptakan ayam betutu bali sebaiknya anda memakai ayam kampung ya. semoga akibatnya lebih gurih dan yummy dibanding saat memakai ayam sayur .

Anda bisa menyajikan ayam betutu bali untuk sajian makan siang semoga lebih semangat dalam menjalani aktifitas. ataupun untuk makan malam special anda dengan keluarga. sajikan dengan nasi putih hangat yang pulen semoga semakin makyus, kreasikan dengan lalaban seperti mentimun, daun selada, ataupun sayuran lainnya berdasarkan selera .

Agar menambah kesegaran saat menikmati gurih, pedas dan lezatnya ayam betutu orisinil bali ini . bagaimana , apakah anda sudah ingin tau akan ayam betutu bali ini ? bila begitu, yuck coba tengok dapur dan lihat isi kulkas kemudian siapkan bahan-bahan yang diperlukan. bila dirasa ada yang kurang, silahkan cari materi tersebut di pasar tradisional ataupun di daerah belanja yang biasa anda kunjungi .

Nah untuk lebih terperinci dari materi dan tips trick menciptakan ayam betutu bali orisinil yummy dan enak ini silahkan simak baik-baik artikel resepnya dibawah ini.

Bahan Ayam Betutu Bali :

Ayam kampung utuh 1 ekor ( atau 1 1/2 kilo gram )
Serai 2 batang ( ambil episode putihnya , kemudian memarkan )
Daun salam 2 lembar
Daun pisang secukupnya ( dipakai untuk membungkus )
Aluminium foil

Bumbu Halus Ayam Betutu Bali :

Minyak 80 mili liter ( dipakai untuk menumis )
Cabai merah 15 buah ( dibuang bijinya )
Jahe 4 centi meter
Kunyit 4 centi meter ( dibakar )
Lengkuas 4 centi meter
Serai 2 batang ( ambil episode putihnya saja )
Bawang merah 100 gram
Bawang putih 6 siung
Ketumbar bubuk 1 sendok teh
Kemiri 4 butir ( di goreng atau sangrai )
Daun jeruk purut 4 lembar
Merica hitam 1/2 sendok teh
Garam 2 sedok teh

Bahan Pelengkap Ayam Betutu Bali :

Nasi putih
Sambal Matah atau sesuai selera
Lalaban

Cara Membuat Ayam Betutu Bali :

1. Bumbu : pertama-tama panaskan minyak goreng , tumis bumbu halus sampai harum dan matang . angkat .


2. Selanjutnya lumuri ayam dengan bumbu sampai terbalur rata , diamkan semalaman semoga bumbu meresap .


3. Setelah itu tambahkan serai dan daun salam , bungkus dengan dau pisang , kemudian bungkus kembali dengan aluminium foil .


4. Kukus ayam ke dalam dandang panas selama 2 jam . angkat .


5. Terakhir panggang ayam dalam panggangan bersuhu 185 derajat celcius selama 20 menit atau sampai matang . angkat .

Resep Ayam Betutu Bali Asli Lezat siap untuk disajikan dengan materi pelengkap 

Bagikan Artikel ini