Resep Tahu Kukus Goreng Telur Puyuh Enak, Murah Meriah!

Resep Tahu Kukus Goreng Telur Puyuh – Camilan unik dengan rasa yang yummy dan gurih sekarang hadir dari olahan tahu. Bernama tahu kukus goreng, kuliner ringan gurih ini ternyata di sukai banyak orang. Untuk materi dan bumbu yang dipakai memang mudah didapat dimana-dimana dan merupakan bumbu dapur yang sederhana. Di antara lainnya seperti bawang putih, merica bubuk, garam, dan lain sebagainya.

Pengolahan resep tahu kukus goreng bekerjsama sangat mudah dan simpel ya bun. Langkah pertama bunda hancurkan terlebih dahulu tahu nya sampai halus. Kemudian campurkan cincangan ayam atau udang, wortel parut, irisan daun bawang, telur dan bumbu kemudian dikukus. Nah, sesudah dikukus tahu di celupkan ke dalam kocokan telur dan digoreng sampai matang.

Proses pembuatannya memang simpel dan no ribet, tapi soal rasa tak sesimpel pas buat loh ya. Rasanya jelas yummy dong, citarasa gurihnya nendang sekali dilidah. Olahan tahu goreng seperti ini paling nikmat disajikan bersama cabe rawit merah, sambal kecap dan saus cabai. Huah mantap deh, hati-hati ketagihan ya.

Berbicara tahu kukus goreng, tahu ini mampu dikreasikan dengan isian apapun. Misal seperti irisan sosis, bakso, kornet, daging ayam, daging sapi, telur ayam serta telur puyuh. Nah, kebetulan pada kesempatan kali ini kami resephariini.com akan membagikan kreasi tahu kukus goreng dengan isian telur puyuh. Perpaduan antara tahu dan telur puyuh sungguh yummy dan sehat.

Bunda mampu sajikan untuk kuliner ringan saat minum teh, kopi serta minuman hangat sesuai selera. Selain itu, bunda juga mampu sajikan resep tahu kukus goreng telur puyuh untuk lauk makan yang sederhana. Oh iya, selain terkenal dengan nama tahu kukus goreng, olahan tahu yang satu ini terkenal juga dengan sebutan Tahu Sakura, Tahu Mangkok serta Tahu Cupcake. Untuk olahan materi dan tutorial membuatnya jelas sama, yang membedakan hanya kreasi tahu kukus goreng tersebut dicetak dengan cetekan bolu sakura, mangkuk kecil serta cetakan cupcake.

Terkadang juga ada yang menggunakan cetakan bintang dan bunga, akibatnya bentuknya jadi lucu dan menggemaskan. Tampilan gorengan tahu kukus ayam sayur ini cocok jadi sajian bekal sekolah dan sajian bento yang unik. Bunda mampu kreasikan dengan menambahkan tumisan brokoli, nugget dan sajian bento lainnya sesuai selera. Anak-anak niscaya suka dan bakal jadi lahab makan deh.

Agar lebih sehat bekerjsama saat tanggapan dikukus tahu ini eksklusif mampu dikonsumsi. Rasanya tetap yummy loh, kenyal-kenyal seperti tahu pepes. Tapi kalau bunda ingin yang lebih gurih bersarang kocokan telur ya harus digoreng terlebih dahulu ya. Nikmati juga gurihnya Resep Perkedel Kentang Ayam Saus Pedas Manis Enak Lezat yang wajib dicoba. Berikut kami bagikan Bahan-bahan dan Tips Trick Membuat Tahu Kukus Goreng Telur Puyuh seperti berikut ini.

Bahan-bahan Tahu Kukus Goreng (Tahu Sakura) :

1. Tahu putih 1 kotak (500 gram), haluskan


2. Wortel 1 buah (parut)


3. Udang 5 buah (haluskan atau cincang), kalau tidak suka udang mampu diganti cincangan daging ayam


4. Daun bawang 1 batang, iris halus


5. Telur 2 butir


6. Tepung terigu 2 sendok makan


7. Garam 1 1/4 sendok teh atau sesuai selera


8. Gula pasir 1/2 sendok teh


9. Merica debu 1/2 sendok teh


10. Kaldu debu 1/2 sendok teh


11. Telur puyuh rebus 16 butir (bisa diganti sosis, kornet, rollade, bakso, atau telur ayam rebus)

Bumbu Halus :

Bawang putih 2 siung

Bahan Pencelup :

Telur 1 butir (kocok lepas)

Cara Membuat Tahu Kukus Goreng Telur Puyuh :

1. Langkah awal campurkan semua materi (kecuali telur puyuh) dan bumbu halus. Kemudian isikan ke dalam cetakan bolu sakura, mangkuk atau cupcake sesuai selera.


2. Setelah itu letakkan telur puyuh di atasnya, kukus kurang lebih selama 20-30 menit dengan menggunakan api sedang. (Sebelum dicetak mampu dicicipi terlebih dahulu rasanya dengan menggoreng sebagian adonan atau dikukus, koreksi rasanya kemudian tambahakn bumbu sesuai selera)


3. Keluarkan adonan dari cetakan, kemudian celupkan ke kocokan telur. Goreng tofu dalam minyak yang cukup panas sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.


4. Tahu Kukus Goreng Isi Telur Puyuh siap disantap dengan cabe rawit atau sambal kecap. Nyam!!

Kreasi lain dari Resep Tahu Kukus Goreng Telur Puyuh adalah disajikan bersama saus kental berbumbu pilihan. Seperti dimasak dengan saus asam manis, saus pedas, saus hongkong serta saus tiram. Sensasi nikmatnya sungguh pas disajikan bersama nasi putih hangat bersama sajian masakan sehari-hari lainnya.

Bagikan Artikel ini