Resep Makanan Pindang Telur Bumbu Bakar

Resep Masakan Telur – Biasanya pindang itu identik dengan ikan, tapi resep hari ini pindang itu dari telur. Ko bisa? Bisa dong.. Hari ini saya akan menawarkan sebuah olahan pindang telur dimana bumbu-bumbu yang akan dipakai dibakar terlebih dahulu.

Anda niscaya suka dengan resep kuliner yang akan saya sajikan kali ini. Cobalah Resep Masakan Pindang Telur Bumbu Bakar, proses pembuatannya pun cukup sederhana dengan bahan-bahan yang mudah didapat seolah-olah bawang merah, bawang putih, cabe merah dan sebagainya.

Bicara soal rasa, tentu saja rasanya yummy dan gurih. Masakan ini cocok dikonsumsi baik untuk makan siang maupun makan malam. Rasa pedas dan hangat dari cabe akan menciptakan tubuh anda segar.

Berikut resep yang disajikan untuk 5 orang.

Silahkan disimak dengan baik.

(Pindang Telur Bumbu Bakar, Sumber Foto: bingdotcom)

Waktu Persiapan Waktu Memasak Total Waktu

: 15 menit : 25 menit : 40 menit

Disajikan untuk Level

: 5 orang : Mudah

Bahan-bahan:

• 5 Butir telur ayam kemudian direbus dan dikupas kulitnya


• 7 butir bawang merah kemudian dibakar kemudian diiris-iris


• 3 siung bawang putih juga dibakar dan diiris-iris


• 2 buah cabe merah kemudian dibakar dan anda belah menjadi dua memanjang


• 2 lembar daun salam


• 2 lembar daun jeruk yang dibuang tulang daunnya


• 2 cm lengkuas yang sudah dimemarkan


• 2 sendok makan kecap manis


• ½ sendok makan garam


• ½ sendok teh gula merah


• 1.250 ml air

Tips Trick Membuat Pindang Telur Bumbu Bakar:

1. Siapkan wajan kemudian masukkan 1.250 ml air. Nyalakan api kemudian rebus air sampai sedikit panas.


2. Lalu masukkan irisan bawang merah bakar dan irisan bawang putih bakar ke dalam air dan rebus sampai harum.


3. Setelah tercium busuk harum kemudian tambahkan pecahan cabe merah bakar, daun salam, daun jeruk dan lengkuas yang sudah dimemarkan. Jangan lupa untuk diaduk-aduk sampai rata.


4. Selanjutnya anda masukan telur ayam yang sudah dikupas tadi, kecap manis, garam dan gula merah. Aduk kembali sampai merata.


5. Anda tinggal biarkan di atas api kecil sampai semua bumbu meresap ke dalam telur dan matang sepenuhnya.


6. Setelah matang tinggal anda angkat dan sajikan.

Rekomendasi Resep : Orak Arik Telur Asin

Resep Masakan Pindang Telur Bumbu Bakar ini sangat sederhana untuk dibuat, anda pun tidak memerlukan bahan-bahan yang macam-macam.

Sedikit tips dikala membakar semua bahan-bahan yang dibakar, hati-hatilah dalam membakar semua materi yang dibakar tersebut jangan sampai terlampau gosong, sehingga nanti rasanya menjadi pahit.

Jika anda suka dengan resep ini, silahkan tinggalkan komentar anda dan bagikan resepnya. Anda juga mampu mencari resep menarik lainnya di blog ini.

Bagikan Artikel ini