Resep Sayur Lodeh Penggoda Selera

Resep sayur lodeh merupakan salah satu makanan keluarga di rumah. tentunya hampir semua keluarga di seluruh daerah di indonesia kerap menyajikan sayur lodeh sebagai menu hidangan dirumah. segarnya beragam sayuran dimasak menjadi satu dengan kuah santan yang gurih, menciptakan sayur lodeh sangat cendekia manjain lidah.

Menjadi menu favorit keluarga, tentunya kurang lengkap kalau seorang ibu rumah tangga tidak sanggup menciptakan makanan yang satu ini. dibawah ini saya akan paparkan resep sayur lodeh beserta tutorial memasaknya. langsung saja pelajari dibawah ini :

Resep tutorial menciptakan sayur lodeh

Bahan

1. labu siam sedang dua buah


2. daun salam 2 lembar


3. terong putih 2 buah


4. jagung manis 1 buah, potong


5. kacang panjang 1 ikat


6. Daun serta biji melinjo


7. tomat 1 buah 


8. garam satu sdt


9. gula merah satu sdt


10. penyedap masakan 1/2 sendok teh


11. santan kental 250 ml


12. air 400 ml 

Bumbu halus

1. bawang merah 6 siung


2. bawang putih 3 siung


3. cabe merah 3 buah, buang bijinya


4. kemiri 4 butir


5. terasi setengah sendok teh

Cara Membuat Sayur Lodeh

1. Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga matang, tandanya baunya harum. sisihkan


2. Rebus melinjo dan jagung cantik terlebih dahulu, masukan sayuran yang sudah dipotong potong


3. berikutnya masukan bumbu tumis kemudian tambahkan tomat dan bumbui dengan gula merah, garam, penyedap. terahir tuangkan santan santan.


4. Aduk, masak kembali hingga mendidih dan matang

Pelajari juga resep sayur asem dan resep soto ayam sebagai keahlian suplemen kalau dikuasai.

Resep Sayur Lodeh diatas agar bermanfaat bagi kita semua. dan jangan lupa untuk memperaktekannya di rumah masing masing. baca juga resep sayur asem paling seger khas sunda

Bagikan Artikel ini