Menu Berbuka : Dada Ayam Saus Asam Manis

    Asik sebentar lagi berbuka nih,waktu sudah mengatakan pukul 16:20 WIB.Ngomong-ngomong mamah anda sudah menyiapkan sajian apa dirumah? Pastinya deh masih sibuk didapur menyiapkan sajian resep yang nikmat untuk berbuka.Berikut ini ada Resep Dada Ayam Saus Asam Manis cocok untuk dijadikan salah satu sajian kuliner untuk berbuka puasa.

(C) vemale

Bahan:

500 gram dada ayam, potong dadu 

saus dan sambal secukupnya 

1 sdt black pepper 

1/2 siung bawang bombay, cincang halus 

1 siung bawang putih, geprek dan cincang halus 

1,5 sdm maizena 

500 ml air 

1 sdt garam 

1/2 sdm gula

Cara Membuat:

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum dan berubah warna.

2. Masukkan daging ayam dan kembali tumis. Masukkan garam, gula, lada hitam dan biarkan hingga empuk.

3. Setelah airnya tinggal 1/4 saja, masukkan maizena yang telah dilarutkan dalam sedikit air, tambahkan saus dan sambal.

4. Anda sanggup menambahkan gula bila rasanya terlalu asam.

5.Sajikan selagi hangat.

sumber: vemale

Bagikan Artikel ini