Cara Menciptakan Resep Kuliner Ringan Cantik Serabi Enak

Cara Membuat Resep Kue Serabi Enak – Jarang sekali kini ini kita mau menciptakan kue-kue tradisional yang dulu banyak digemari, padahal makanan ringan anggun nusantara tersebut juga mempunyai rasa yang tak kalah jikalau dibandingkan dengan jenis makanan ringan anggun modern. Memang, kebanyakan makanan ringan anggun tradisional seolah-olah serabi ini kini mulai dilupakan. Meski begitu jikalau anda pecinta masakan dan pernah mencicipi makanan ringan anggun ini niscaya sanggup menyukai nya dan merindukan nya.

Untuk menambah koleksi dan memperkaya khazanah masakan yang kita kuasai maka tidak salah jikalau pada kesempatan ini Resep Kue Serabi Enak menjadi pilihan yang akan kita pelajari dan kita coba di rumah masing-masing. Untuk yang sudah sanggup anda sanggup melihat sajian makanan ringan anggun lain dan untuk anda yang belum pernah mencicipi makanan ringan anggun Istimewa ini sanggup mengikuti panduan yang akan diberikan. 

Mungkin anda sebelumnya pernah mendengar nama makanan ringan anggun ini, ya memang makanan ringan anggun ini pada jamannya termasuk menjadi salah satu yang populer dan banyak disukai. Maka dari itu coba kita pelajari resepnya semoga kita sanggup mencobanya di rumah masing-masing. Kenapa, belum sanggup membuatnya, jangan takut disini akan disiapkan panduan lengkapnya mulai dari materi sampai proses pembuatan makanan ringan anggun tersebut.

Bahan Bahan Kue Serabi Enak

Pertama, jikalau kita akan menciptakan makanan ringan anggun ini tentu akan kita siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu. Apa saja materi yang kita butuhkan untuk menciptakan makanan ringan anggun tradisional tersebut? Berikut sudah disiapkan detail bahan-bahan yang diperlukan. Bahan tersebut terdiri dari materi dasar, materi biang, dan juga materi saus. 

Bahan:

• 175 gr tepung beras.


• 75 gr tepung kanji.


• 25 gr tepung terigu.


• 2 sdt garam.


• 2 sdm gula pasir.


• 125 ml santan dari 1/2 butir kelapa.


• 400 ml santan dari 1/2 butir kelapa


• 2 sdm air suji yang dibentuk dari 15 lb daun suji dan 2 lb daun pandan lalu ditumbuk dan diperas dengan 100 ml air. (kemudian campur dengan santan encer).

Biang:

• 25 gr tepung terigu


• 1/4 sdt soda kue


• 50 ml air

Bahan saus:

• 500 ml santan dari i butir kelapa


• 175 gr gula merah, diiris tipis


• 2 sdm gula pasir


• 1/4 sdt garam


• 2 lb daun pandan

Cara Membuat Resep Kue Serabi Enak

Sudah disiapkan semua bahan-bahan yang di dalam daftar di atas, tidak ada kesulitan bukan menyiapkan materi tersebut? Kalau sudah siap dengan banyak sekali materi makanan ringan anggun tersebut maka anda sanggup mulai mengikuti proses pembuatannya. 

Untuk anda yang belum pernah sama sekali menciptakan makanan ringan anggun ini anda sanggup mengikuti langkah-langkah atau panduan yang akan diberikan untuk menciptakan makanan ringan anggun serabi. Langkah-langkah tersebut ialah sebagai berikut:

• Aduk materi biang, kemudian diamkan 15 menit. Sementara itu aduk tepung beras, tepung kanji, dan tepung terigu, tambahkan garam, gula, kemudian masukkan santan encer sambil diuleni selama 30 menit.


• Masukkan biang kemudian uleni lagi sambil dikeprok-keprok. Tuang santan sampai habis. Terakhir masukkan santan kental.


• Panaskan cetakan pofferces/cetakan serabi. Isi dengan ampas kelapa semoga tidak lengket. Setelah panasnya rata, tuang campuran , kemudian masak sampai matang.


• Rebus materi saus sampai mendidih sambil diaduk kemudian saring. 


• Sajikan serabi dengan saus untuk 20 buah.

Dalam pembuatan makanan ringan anggun serabi ini ada beberapa hal yang perlu anda perhatikan. Pertama, pastikan bahwa anda memakai soda makanan ringan anggun yang masih baik kualitasnya semoga makanan ringan anggun mengembang sempurna. Yang kedua, cetakan diisi dengan kelapa parut /ampas kelapa dan dibiarkan agak usang supaya kelapa tidak menempel. Pukul-pukul serabi dengan kuat selama 15 menit.

Untuk pembuatan makanan ringan anggun memang agak lebih usang jikalau kita bandingkan dengan memasak sajian masakan, jadi pertama silahkan anda pelajari Resep Kue Serabi Enak ini terlebih dahulu baru sehabis merasa paham anda sanggup mencoba membuatnya di rumah.

Kali ini resep makanan ringan anggun khas tempat kita sudahi saja dengan Cara Membuat Resep Kue Serabi Enak tersebut. Untuk anda yang ingin mencar ilmu menciptakan makanan ringan anggun ini silahkan memakai panduan yang ada. Jangan lupa juga untuk mencoba beberapa makanan ringan anggun lain yang ada di potongan bawah. Trims

Bagikan Artikel ini