Resep Soto Ayam Citarasa Istimewa

Resep Soto Ayam – Merupakan kuliner yang tidak absurd dan sangat kita temukan di banyak sekali kawasan di indonesia. tentu saja, karna soto merupakan kuliner orisinil indonesia. soto juga sering dijadikan menu hidangan resmi misal program keluarga atau hajat keluarga.

Beberapa orang yang menyukai soto namun hanya sebagai penikmat saja, mereka pastinya membeli di lestoran atau warung yang menjual kuliner tersebut. nah dibawah ini akan saya paparkan resep soto ayam sekaligus tutorial membuatnya. dengan keinginan kita sanggup menikmati soto ayam dengan rasa istimewa buatan sendiri.

Resep Soto Ayam

Bahan

1. Ayam (1 ekor)


2. air (2000 ml)

Bumbu

1. daun salam (3 lembar)


2. daun bawang (3 batang)


3. lengkuas (1 ruas)


4. daun jeruk (3 lembar)


5. serai (2 batang)


6. penyedap rasa secukupnya

Bumbu halus

1. bawang (merah 3 siung)


2. bawang (putih 6 siung)


3. merica (1/2 sendok teh)


4. jahe 1,5 ruas


5. garam 2 sendok teh

Pelengkap

1. soun : 50 gram


2. tauge : 200 gram


3. sayur kol : 200 gram


4. telur rebus : 3 butir


5. tomat merah : 2 buah


6. bawang goreng

Cara pembuata soto ayam

1. Buat bumbu halus dari materi materi yang telah saya tulis diatas. kemudian tumis sampai berbau harum


2. Di kawasan lain, silahkan resebuh ayam bersama daun salam, sereh, lengkuas juga jeruk. tambahkan juga bumbu halus yang sudah ditumis. 


3. waktu yang diharapkan dikala merebus ayam, kira kira 30 menit atau sampai ayam lunak


4. Jika ayam sudah matang angkat, kemudian pisahkan dengan tulung tulang. kemudian masukan tulang ayam kedalam air rebusan tadi disusul masukan serpihan daun bawang

Cara penyajian – untuk menyajikan soto, caranya tidak jauh beda dengan soto jenis lainnya. atau bila kurang mengerti, silahkan pahami panduannya dibawah ini

1. Rendam soun dengan air panas supaya layu. lakukan hal yang sama pada touge


2. Untuk ayam di potong potong atau sanggup juga di suwir suwir. sesuai selera


3. sedangkan sayur kol, diiris tipis memanjang 


4. potong tomat merah judaga telur rebus


5. siapkan mangukuk. kemudian masukan soun, ayam, sayur kol, serpihan tomat dan serpihan telur


6. Terahir taburi degnan bawang goreng, kemudian siram dengan kuah yang sedang mendidih

Baca juga tutorial menciptakan bakso sapi

Resep  soto ayam diatas supaya bermanfaat dan menjadi keahlian baru dalam memasak. terimakasih telah meluangkan waktunya untuk berkunjung ke blog ini. pelajari juga resep soto banjar yang tidak kalah dengan soto ayam

Bagikan Artikel ini