Resep Soto Bandung Kuah Bening

Resep Soto Bandung – yaitu kuliner indonesia yang digandrungi banyak pencinta kelezatan. hal yang menciptakan soto mempunyai rasa yang memikat banyak orang, yaitu daging yang disajikan dengah kuah kaldu gurih. perpaduan kedunya melahirkan rasa yang benar benar mampu memuaskan penikmatnya

Bahan utama yang dipakai dalam membuat soto biasanya daging ayam, daging sapi juga babat. selain disajikan dengan kuah gurih, soto juga dihidangkan dengan pemanis sayuran seakan-akan toge dan kol mentah. jadi selain soto sangat lezat, tentu kuliner khas indonesia ini sangat sehat sebab yaitu yaitu yaitu di campur dengan sayuran

Bagi siapa saja yang penasaran cara menciptakan soto yang berkelas, disini saya uraikan resep soto khas dari bandung. yaitu soto yang dihidangkan dengan kuah bening tanpa santan. tentu soto ala bandung ini tidak kalah menggoda jikalau dibandingkan dengan soto soto yang ada. silahkan pelajari resep soto bandung dibawah ini

resep soto bandung

Bahan : dalam menciptakan kuliner apapun, kuci kesempurnaannya yaitu mengetahui betul komposisi dari kuliner yang akan dibuat. sebab yaitu yaitu yaitu jikalau bunda sudah mengetahui betul materi yang dibutuhkan, sebagai andal memasak bunda pastinya tau apa yang harus dilakukan untuk mengolah materi materi yang sudah disiapkan. jadi silahkan persiapkan terlebih dahulu materi soto bandung dibawah ini

1. daging sapi 500 gram


2. kacang kedelai 200 gram


3. lobak 250 gram


4. bawang merah 50 gram


5. bawang putih 20 gram


6. daun bawang 50 gram


7. seledri 20 gram


8. serai 10 gram


9. jahe 10 gram


10. kecap cantik 1 sdm


11. Garam secukupnya


12. lada bubuk secukupnya

Tahap yang perlu diperhatikan

1. untuk kedelai, sebelum di goreng pastikan direndam terlebih dahulu


2. Sayur lobak potong potong tipis sehingga berbentuk bundar


3. bawang merah juga bawang putih dihaluskan


4. untuk daun bawang, silahkan diracang kasar. lakukan juga terhadap seledri


5. Sedangkan jahe dan serai, silahkan di geprek. supaya kandungan yang kita butuhkan mampu terurai dikala digunakan

Cara menciptakan soto bandung : jikalau panduan diatas sudah bunda mengerti, kini waktunya untuk mengolah materi materi yang telah bunda siapkan menjadi soto enak ala bandung.

1. Rebus daging sapi bersama jahe dan serai dengan 1/5 liter air bersih.


2. Setelah daging empuk alias matang, silahkan iris daging tersebut dengan ukuran yang kecil. 


3. untuk kaldu atau air rebusan tadi, silahkan disaring. sebab yaitu yaitu yaitu air tersebut akan dipakai untuk kuah soto


4. Kacang kedelai yang sudah direndam dan ditiriskan, silahkan digoreng


5. Kaldu yang sudah disaring diatas, silahkan didihkan kemudian tambahkan bawang merah dan bawang putih halus


6. Pada tahap ini, silahkan masukan kecap cantik juga masukan irisan daging. setelah itu bumbui dengan garam juga lada. 


7. terahir masukan potongan lobak, tunggu 15 menit kemudian angkat

Pelajari juga resep soto daging ala betawi

Jika resep soto khas bandung diatas sudah bunda pelajari dengan baik, tentu bunda akan menyadari betapa mudahnya menciptakan soto jenis ini. untuk rasa, tentu bunda haru memperaktekannya, baru bunda akan tau bagai mana kelezatan soto ala bantung yang telah bunda buat sendiri.

Bagikan Artikel ini