Resep Tips Trick Menciptakan Orek Tempe Campur Teri Dan Kacang

Resep Orek Tempe : tempe ialah bahan kuliner yang dibentuk bari kedelai. untuk menciptakan tempe menjadi kuliner lezat, tentunya banyak resepnya. orek merupakan salah satu resep untuk menciptakan tempe menjadi hidangan lezat. untuk membuat orek tempe sendiri, biasanya dicampur dengan teri dan kacang tanah.

Orek tempe sendiri memang sudah populer hingga hampir semua warung nasi atau warteg, biasanya memberikan kelezatan kuliner yang satu ini. nah bagi para pembaca yang belum berpengalaman menciptakan orek tempe yang enak. dibawah ini sudah saya tulis resep orek tempe yang mampu pembaca pelajari.

Resep orek tempe, teri kacang

Bahan

1. tempe 126 gram


2. kacang tanah 51 gram


3. teri medan 20 gram


4. air 50 mili


5. daun jeruk dua lembar


6. minyak goreng


7. gula merah 3 sendok makan


8. air asam jawa 2 sendok makan

Bumbu halus

1. bawang merah (6 siung)


2. bawang putih (tiga siung)


3. cabai merah (5 buah)


4. lengkuas (dua centi)


5. garam (setengah sendok teh)

Cara membeuat orek tempe :

1. Petama tama iris tempe kecil kecil, kemudian goreng irisan tempe tersebut hingga kering. jangan gosong, hehehe


2. Goreng kacang tanah hingga warnanya kuning kecoklatan


3. Teri medan pun sama, silahkan bunda goreng hingga kering. tapi sebelum digoreng dicuci dulu ya


4. Tumis bumbu halus hingga beraroma sedap, kemudian masukan beri air asam jawa, daun jeruk, gula merah tidak lua beri sedikit air.


5. Tunggu ssampai osengan diatas matang, baru matikan api. tunggu hingga dingin


6. Jika osengan sudah rada rada dingin, silahkan masukan goreng tempe, teri, kacang. aduk aduk supaya tercampur maksimal dengan bumbu kental oseng

Pelajari juga resep gulai kambing kuah santan yang sedap

Itulah resep orek tempe yang saya paparkan, semoga pembaca memahami dan mampu memperaktekannya diluar. resep diatas tentunya mampu di terapkan untuk menciptakan orek tahu. terimakasih atas waktunya untuk mengunjungi blog resep kuliner ini.[rn]

Bagikan Artikel ini