Resep Tongseng Ayam Kuah Santan

Resep tongseng ayam – Merupakan kuliner yang dibentuk dengan bahan utama daging, kuliner yang berkuah santan ini memang mempunyai citarasa yang ahli menggugah selera makan. Selain resep tongseng daging kambing dan sapi, resep tongseng tentunya bisa diterapkan untuk mengolah daging ayam menjadi kuliner lezat. gurih alami daging ayam dengan kuah santan yang dipadu racikan bumbu rempah rempah khusus, menciptakan enak tongseng ayam disukai banyak orang.

Diantara temen temen tentunya sudah sering menikmati sensasi rasa yang disajikan tongseng ayam. tapi bagi temen temen yang ingin menikmati tongseng ayam buatan sendiri, dibawah ini resep tongseng ayam sudah saya paparkan secara terperinci dan rinci. semoga sanggup temen temen pelajari dan peraktekan. selamat menikmati sensasi rasa tongseng ayam buatan sendiri.

Resep tongseng ayam

Bahan tongseng ayam :

1. daging ayam 250 gram, potong-potong


2. santan 500 ml


3. bawang merah 5 butir


4. bawang putih 3 siung


5. cabe merah 4 buah


6. daun kol 7 lembar


7. lada bubuk 1/2 sendok teh


8. garam 2 sendok teh


9. gula pasir 1 sendok teh


10. kecap 4 sendok makan


11. potongan tomat


12. air jeruk nipis


13. bawang goreng untuk taburan


14. minyak untuk menumis

Tips Trick pengolahan:

1. Potong daging ayam dengan ukuran sesuai selera masing masing, kemudian cuci dengan air bersih. sisihkan


2. Iris dengan ukuran tipis bawang merah dan bawang putih, kemudian tumis hinnga baunya harum.


3. Masukkan serpihan daging ayam, aduk hingga berubah warna.


4. Masukkan air secukupnya, tambahkan juga kecap lada bubuk, cabe, garam dan gula. Aduk kemudian masak hingga daging empuk.


5. Tuang santan, masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih. masukkan potongan daun kol, lalu aduk sebentar hingga kol layu kemudian masukkan juga potongan tomat, masak sebentar kemudian angkat. 


6. Sajikan dengan air jeruk nipis dan taburan bawang goreng.

Pelajari juga resep kari ayam paling enak dan resep rendang daging orisinil padang

Resep tongseng ayam diatas semoga sanggup kalian pelajari sekaligus diperaktekan di dapur masing masing. untuk bahan utama ialah daging ayam, tentunya sanggup diganti dengan daging lainnya seolah-olah daging sapi maupun daging kambing.

Bagikan Artikel ini