Resep Tips Trick Menciptakan Bubur Ayam Berkelas Gurih

Resep bubur ayam – bagi kalangan tertentu yang sibuk namun butuh sarapan mengenyangkan, nyaman dilambung serta nikmat nan ekonomis, Bubur ayam biasa dijadikan alternatif sarapan pagi hari ketika akan memulai aktivitas sehari hari. sehingga sangat mudah sekali kita jumpai penjual bubur ayam dipagi buta.

Namun bagi para bunda atau kalangan lainnya, kalau belom mampu menciptakan bubur ayam spesial, dibawah ini sudah saya tulis resep sekaligus cara menciptakan bubur ayam. mudah-mudahan uraian dibawah ini mudah dipelajari dan dipahami. dengan resep bubur ayam dibawah ini keinginan saya peraktek kalian lancar. langsung aja.

Resep bubur ayam spesial

Bahan

1. Daging ayam kampung setengah ekor


2. Beras sebanyak 250 Gram


3. bersih 2 liter air


4. Daun Salam sebanyak 2 lembar


5. Minyak secukupnya untuk menumis


6. Air kaldu sebanyak 1 liter


7. Garam 3 sendok teh


8. Biji pala sebanyak 1/4 butir


9. Irisan bawang daun sebanyak 1 batang


10. minyak goreng 1 sendok makan


11. kecap manis 2 sendok teh


12. air rebusan ayam 750 ml

Bumbu halus

1. kemiri sebanyak 3 butir


2. bawang merah 8 sihung


3. merica secukupnya


4. ketumbar 1/4 sendok teh


5. kunyit 2 Cm 


6. Bawang putih 2 sihung

Pelengkap

1. 2 butir telur pindang, belah menjadi 2


2. irisan halus 2 batang seledri


3. Irisan halus 2 batang daun bawang


4. bawang goreng 2 sendok makan


5. sambal


6. kerupuk

Cara pembuatan bubur ayam

1. Rebus ayam dengan air 1 liter tambahkan garan setengah sendok makan. tambahkan air sebanyak 2 liter. biarkan air mendidih sampai mendidih, sehabis itu angkat.


2. Angkat rebusan ayam dari atas api. air bekas rebusan tadi, nantinya akan dipakai kuah bubur dan untuk memasak beras


3. Masak beras beserta garam dan daun salam dengan air kaldu. Aduk terus sampai menjadi bubur.


4. Tumis bumbu yang dihaluskan dan pala sampai harum.


5. masak 750 ml air rebusan ayam beserta garam dan kecap elok sampai mendidih. lalu masukkan daun bawang dan angkat.


6. Bubur ayam siap disajikan


7. Tambahkan ayam suwir, telur pindang, seledri, bawang goreng, Siram dengan kuah secukupnya dan tambahkan sausnya. 


8. Disajikan bersama sambal dan kerupuk.

Pelajari juga tips trick menciptakan bakso sapi yang yummy dan mantap tau pelajari resep ayam rica rica

Dengan Resep menciptakan bubur ayam diatas, mudah mudahan membantu anda yang sedang mencar ilmu menciptakan bubur ayam. semoga berhasil dan kalian mampu menciptakan bubur yang enak.[rn]

Bagikan Artikel ini