Enak Nih, Sate Bumbu Kuning Spesial

Enak Nih, Sate Bumbu Kuning Spesial – Suka dengan sate, jangan lewatkan panduan menciptakan sate Istimewa berikut khusus bagi anda penggemar berat makanan ini. Enak Nih, Sate Bumbu Kuning Spesial akan menjadi pelengkap suasana mengagumkan anda hari ini.

Untuk menciptakan makanan Istimewa ini ada tiga jenis bahan yang harus dipersiapkan, bahan pertama yakni bahan dasar sate, bahan kedua yakni bahan bumbu dan yang terakhir yakni bahan untuk bumbu halus. Sebagai catatan untuk sate ini kita akan memakai daging sapi muda yang segar adalah khususnya bab usus. Berikut resep sate bumbu kuning tersebut selengkapnya!

Bahan Masakan

1/2 kg usus sapi yang agak muda

3 sdm blueband

Bahan Bumbu

• 1 sdm ketumbar


• 1/2 sdt jinten


• 1 ptg lengkuas


• 1 ptg kunyit


• 5 btr kemiri


• 5 bh bawang merah


• 3 siung bawang putih

Haluskan bumbu-bumbu diatas

• 2 btg sereh


• 2 lbr daun salam


• gula merah dan royco rasa daging sapi secukupnya

Cara Memasak Sate Bumbu Kuning

1. Panaskan mentega, tumis bumbu-bumbu yang telah dihaluskan, salam sereh sampai harum, sisihkan. 


2. Rebus usus sampai setengah matang, kemudian masukkan bumbu-bumbu yang telah ditumis tadi, gula merah dan royco. 


3. Masak sampai matang dan agak kering, angkat.


4. Setelah agak dingin, tusuk-tusukkan pada tusukan sate


5. Panggang sampai kuning kecoklatan, hidangkan.

Itulah tadi edisi resep makanan khas kawasan kali ini yang membahas mengenai sajian sate. Semoga artikel berjudul Enak Nih, Sate Bumbu Kuning Spesial ini bisa melengkapi banyak sekali resep sate khas yang sudah ada di dapur anda. Selamat mencoba!

Bagikan Artikel ini